F4Les relevés HACCP
ActionFoodEatUpDécouverteQuotidien1 à 2 crédits
Mes relevés du jour
L'hygiène tenue sans paperasse.
La consigne
Remplissez les blancs, copiez, collez dans Plani't.
Enregistre les températures du jour : {{releves}}. Préviens-moi si l'une sort des seuils.Le résultat attendu
Les relevés du jour enregistrés, avec une alerte si un seuil est dépassé.
Pourquoi cette fonctionnalité
Le carnet sanitaire se remplit toujours en retard, et c'est exactement ce qu'un contrôle repère. Dicter ses relevés prend dix secondes et supprime la corvée du soir.
Qui fait le travail
Léo· RestaurantLe service, les stocks, l'hygiène et la caisse. Je regarde votre établissement comme un chef de salle qui n'oublie rien.
Confirmation : L'agent prépare et vous montre ; rien ne part sans votre accord.
Avant de commencer
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La mécanique en vidéo
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